Óleo de Coco In Natura

O óleo de coco natural tem sido alvo de muitos estudos e aplicações na nutrição e gastronomia funcional, isso se deve ao seu potencial antioxidante dentre outros benefícios. O óleo de coco é rico em vitamina E, além de ser um TCM (triglicerídeos de cadeia média), um tipo de gordura que não é estocada no organismo, sendo utilizada rapidamente como fonte de energia. Confira as propriedades do óleo de coco extra virgem: É rico em ácido láurico, que por sua vez possui ação antiviral, antifúngica e antibacteriana, que melhoram o sistema imunológico e podem auxiliar no combate a diversos microrganismos maléficos à saúde; Por apresentar naturalmente ação termogênica no organismo, o ácido láurico estimula a perda de gordura, contribuindo assim, com o processo de emagrecimento; Estudos apontam que o ácido láurico contribui com a regulação dos níveis de HDL (“colesterol bom”), influenciando na adequada relação LDL/HDL colesterol no organismo; Por ser composto, em sua maior parte por ácido graxo saturado, o óleo de coco é altamente resistente ao ranço oxidativo, tornando-se um antioxidante e conservante natural.